Kebab warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię nie obieram,kroję w plasterki grubości pół centymetra. Oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję na jednakowe kawałki. Pieczarki oczyszczam i opłukuję, tak samo pomidorki koktajlowe, pod bieżącą wodą i osuszam na ręczniku papierowym.
2.Warzywa i grzyby nadziewam na patyczki do szaszłyków, smaruję oliwą z oliwek wymieszaną z przyprawami i układam na natłuszczonej kratce grilla. Piekę około 10 minut, co jakiś czas odwracając, aby zrumieniły się równomiernie.
Komentarze