1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem

4.99 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem

Pyszna, soczysta karkówka z dodatkiem marchewki i pieprzu, podana z ziemniaczkami. Smakowała rewelacyjnie.

Składniki:

  • 6 plastrów karkówki (ok 1cm każdy)
    2-3 marchewki
    1 duża cebula
    kilka listków laurowych
    kulki ziela angielskiego
    pół łyżeczki pieprzu kolorowego
    pieprz mielony czarny
    sól
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka mąki pszennej
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.99 (159 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Karkówka duszona w sosie własnym z marchewką i kolorowym pieprzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Karkówka duszona w sosie własnym 1. Mięso, oprószyć solą i pieprzem z każdej strony, odstawić na ok 3-4 godziny do lodówki. Na rozgrzanym oleju smażyć mięso na rumiano z obu stron, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, posiekany czosnek, marchewkę pokrojoną w dowolny kształt (u mnie słupki) oraz przyprawy. Podlać wodą tak by mięso w niej pływało. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok 50 min od czasu do czasu mieszając.
  • Karkówka duszona w sosie własnym 2. Na koniec dodać łyżkę mąki i wymieszać tak by powstał sos.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Karkówka Pieprz Wieprzowina

Notka redakcyjna

KH_03-2014

Inne przepisy tego użytkownika

Galareta wieprzowa z golonki

Galareta wieprzowa z golonki i nóżek
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem do obiadu
papryka faszerowana

Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Kruche rurki z kremem

Kruche rurki z kremem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Duszenie Obiad

Powiązane treści

kolorowy pieprz - Artykuły

Podobne przepisy

4.5 (184 ocen)

Karkówka

4.5 (184 ocen)

Karkówka duszona w sosie własnym

 justi2401 Pyszne, rozpływające się w ustach mięso z dodatkiem aromatycznego sosu. 1 godz. 10 min

2.94 (16 ocen)

Karkówka duszona w sosie własnym

2.94 (16 ocen)

Karkówka duszona w sosie własnym

 monika016 Często najprostsze okazuje się najsmaczniejsze. Długo duszona karkówka dosłownie rozpada się pod widelcem. Najlepiej smakuje z ziemniakami lub wszelkiego rodzaju kluskami. 20 min

4.37 (177 ocen)

Karkówka duszona w sosie grzybowym

4.37 (177 ocen)

Karkówka duszona w sosie grzybowym

 AnetaJ 920 Mięciutki, soczysty karczek duszony w grzybowym sosie. A do niego ziemniaki i ulubiona surówka. Jednym słowem pycha obiad. 1 min

4.49 (179 ocen)

Karkówka w gęstym sosie z pieczarkami i marchewką

4.49 (179 ocen)

Karkówka duszona w gęstym sosie z pieczarkami i marchewką

 justi2401 Bardzo smaczne, kruche mięso wzbogacone gęstym sosem. Sposób na sycący, tani i prosty obiad, który posmakuje każdemu.

4.5 (159 ocen)

Karkówka duszona w sosie własnym

4.5 (159 ocen)

Karkówka duszona w sosie własnym

 Konto nieaktywne ... 50 min

4.96 (168 ocen)

Karkówka duszona w sosie cebulowym

4.96 (168 ocen)

Karkówka duszona w sosie cebulowym

 AnetaJ Mięciutki, soczysty karczek duszony w cebulowym sosie. A do niego ziemniaki i ulubiona surówka. Jednym słowem pycha obiad! 1 min

To może cię zainteresować