Kapsalon

  • wyświetlono: 2407 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Kapsalon to nic innego, jak Holenderski fastfood, który pierwszy raz został zaserwowany w Rotterdamie w 2003 roku. To tradycyjnie serwowane w aluminiowych jednorazowych foremkach danie z pewnością przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi frytek i sosu czosnkowego.

cosik
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

-1 podwójny filet kurczaka
-1 czerwona cebula
-2 pomidory
-1/2 świeżego ogórka*
-1 czerwona cebula
-150 g tartego żółtego sera
-4 ziemniaki
-sałata lodowa
-2 łyżki majonezu
-150 g jogurtu greckiego
-3 ząbki czosnku
-przyprawa gyros
-sól, pieprz
-olej do smażenia
-opcjonalnie: suszona cebulka

*Mój Luby nie przepada za świeżym ogórkiem, więc często wymieniamy go na konserwowe i dla dopełnienia całość posypujemy suszoną cebulką.

Sposób przygotowania przepisu:

Kapsalon

  • 1. Filet z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w nieduże kawałki i obsypać przyprawą gyros. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
    Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i usmażyć.
    Sałatę poszatkować, pomidory i ogórki pokroić w półplasterki lub kawałki.
    Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.W foremkach aluminiowych ułożyć mięso, na nim frytki. Posypać żółtym serem. Podpiec do rozpuszczenia sera.
    W międzyczasie przygotować sos czosnkowy. czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
    Foremki wyjąć z piekarnika. Na wierzch układać sałatę, pomidory i ogórki. Całość polać resztą sosu czosnkowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaKurczakcebulaPomidoryfilet z kurczakasałatadróbogórekfrytkigyrossos czosnkowyfast foodFASTFOODPodróże kulinarneHolandiaKapsalon

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Kapsalon - holenderski kebab

Pyszny kebab na bazie frytek, fileta...

wegański kapsalon

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Wegański kapsalon

Brakowało mi w internecie przepisu...

Kapsalon w wersji polskiej

Dodane przez: adzia

Kapsalon w polskiej wersji

Holenderskie danie podane w polskiej...

Piątkowy kapsalon

Dodane przez: takasobiekuchareczka

Piątkowy kapsalon (z rybą)

Jest to propozycja dla wszystkich,...

Kebab na frytkach

Dodane przez: rzelkazag

Kebab na frytkach

Holenderski kebab- Kapsalon w wersji...

.

Dodane przez: Anitka0804

Gyros z frytkami sałatką i sosem

Pyszny syty domowy fast food z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE