Kapsalon - holenderski fast food

  • wyświetlono: 191871 |
  • dodany do książki kucharskiej: 73 |
  • polecenia: 12

Popularne holenderskie danie typu fast food tradycyjnie serwowane w aluminiowych foremkach. Bardzo łatwe do przygotowania i bardzo syte. W dodatku każdy ma swoją osobną porcję :)

_Dagmara Wasinska
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 60min

Składniki

foremki aluminiowe
6-8 średnich ziemniaków
olej do smażenia
1 pojedyncza pierś kurczaka
1 łyżka przyprawy kebab shoarma (lub kebab-gyros)
10 dag żółtego sera
1/2 kapusty pekińskiej
1 pomidor
1 ogórek świeży
Sos:
200 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
1-2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Kapsalon - holenderski fast food

  • 1. Składniki na sos wymieszać razem, doprawić solą i pieprzem i włożyć do lodówki, aby smaki się "przegryzły".
    Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą kebab shoarma i włożyć do lodówki na godzinę. Po tym czasie usmażyć na rumiano na niewielkiej ilości oleju.
    Ziemniaki obrać i pokroić na frytki. Usmażyć na rumiano w gorącym oleju. Odstawić do miski wyłożonej ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
    Ogórka i pomidora pokroić w półplasterki. Kapustę drobno poszatkować.
  • Kapsalon2. Przygotować 3-4 małe foremki aluminiowe (1 foremka na jedną osobę). Na dno włożyć frytki. Na frytki położyć kurczaka. Przykryć startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na ok. 10 min. do momentu rozpuszczenia się sera. Po tym czasie wyjąć, polać sosem czosnkowym, przykryć kapustą, pomidorem, ogórkiem i znów polać sosem (można polać także ostrymi sosami). Smacznego :)

PP_09-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakapusta pekińskadróbkolacjaobiadprzyjęciefrytkisos czosnkowydomowy fast foodShoarmaKapsalonprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Kapsalon

Dodane przez: zielonakuchniablog

Kapsalon

Kapsalon to nic innego, jak Holenderski...

Kapsalon

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kapsalon

Kapsalon według mojego przepisu

Kapsalon

Dodane przez: Kasia Pichci

Kapsalon

Kapsalon pyszny sposób na mięso...

Domowy fast food

Dodane przez: Malgoska w kuchni

Domowy fast food bez głębokiego oleju i tłustych...

Żeby nie rezygnować z tego typu...

Holenderski kebab

Dodane przez: 2milutka

Holenderski kebab

Holenderski fast food dla osób...

Kapsalon

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kapsalon z sałatką grecką

To rewelacyjne holenderskie danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE