Kaczka majerankowa pieczona z jabłkami

  • wyświetlono: 943 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Kaczka pieczona jest niezwykle pyszna,pięknie pachnie majerankiem i jabłkami.Polecam na niedzielny obiad.

bgg (Kopiowanie)

Składniki

kaczka o wadze około półtora kg
kilka jabłek
suszony majeranek
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kaczka majerankowa pieczona z jabłkami

  • 1. Kaczkę dokładnie oczyszczamy,myjemy i osuszamy.
    Jabłka myjemy,osuszamy i obieramy,następnie przekrawamy na pół,usuwamy gniazda nasienne i oprószamy majerankiem.
    Do środka kaczki wkładamy kilka połówek jabłek i spinamy kaczkę wykałaczkami.
  • 2. Następnie całą kaczkę nacieramy solą i majerankiem,odstawiamy na około godzinę w chłodne miejsce.Po tym czasie kaczkę układamy w żaroodpornym naczyniu i pieczemy do miękkości i zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około półtorej godziny.Od czasu do czasu kaczkę polewamy tłuszczem,który wytapia się podczas pieczenia.
  • 3. Przed około 20 minutami pieczenia obok kaczki układamy kilka połówek jabłek i pieczemy do miękkości.Upieczoną kaczkę podajemy z jabłkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakijabłkakaczkakaczka pieczonamięso z owocamikaczka z jabłkami

Komentarze

Podobne przepisy

image-1xlyhud

Dodane przez: beniawojt

Kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem

Klasyczne danie polskiej kuchni,doskonała...

Kaczka pieczona z jabłkami.

Dodane przez: Waldek

Kaczka pieczona z jabłkami

Sylwestra czas zacząć . Do siego...

Kaczka z jabłkami

Dodane przez: teresa-kr

Kaczka pieczona z jabłkami

Tradycyjny sposób podania kaczki,...

kaczka pieczona z jabłkami

Dodane przez: mariosylwia

Kaczka pieczona z jabłkami

:-) Gorąco polecam (-:

kaczuszka pieczona z jabłkami

Dodane przez: majka190382

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI

Duzy sentyment mam do tego drobiu,...

image-1o407dg

Dodane przez: lonah

Kaczka pieczona z miodowymi jabłkami

regionalne dane przywiezione z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE