JOGURTOWIEC Z MAKIEM

5 (159 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurtowiec łaciaty z makiem i polewą czekoladową. Ciasto sernikowe, wyszło pyszne.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO:
    -100 g. masła
    -100 g. cukru
    -2 jajka
    -100 g. startej czekolady
    -250 g. mąki
    -1 łyżka kakao
    -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    MASA JOGURTOWA-KOLOROWA:
    -1200 g.jogurtu greckiego
    -1,5 szklanki cukru
    -8 jajek
    -3 białe budynie
    dodatkowo:
    -100 g. mielonego maku
    -100 g. kokosu

    POLEWA CZEKOLADOWA:
    -150 g. mlecznej czekolady
    -50 g. masła
    -trochę mleka
Wystaw ocenę:

5 (159 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Jogurtowiec z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • JOGURTOWIEC Z MAKIEM 1. ciasto-Masło zmiksować z cukrem i jajkami. Przesiać do tego mąkę z kakao, proszkiem i zmiksować.Dodać startą czekoladę i wymieszać. Rozsmarować na spód blaszki (30x40)wyłożonej papierem do pieczenia.
  • JOGURTOWIEC Z MAKIEM 2. masa jogurtowa-Żółtka zmiksować z połową cukru a potem z jogurtem i przesianymi budyniami. Miksować na niskich obrotach miksera.Białka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru. Delikatnie wmieszać porcjami do masy.
  • JOGURTOWIEC Z MAKIEM 3. Rozdzielić do dwóch misek. Do jednej wmieszać mak a do drugiej kokos.
  • JOGURTOWIEC Z MAKIEM 4. Lać kupkami na przemian.
  • JOGURTOWIEC Z MAKIEM 5. Piec ok. 1 godz. w 175 * C. Pod koniec jak za mocno brązowieje to przykryć papierem do pieczenia.
  • JOGURTOWIEC Z MAKIEM 6. polewa-Czekoladę rozpuścić nad parą z masłem i trochę z mlekiem. Polać i rozsmarować na zimnym serniku. Można zrobić wzorek na niezastygłej polewie. Sernik kroić jak stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować