Jajecznica z botwinką
- 30 min
Składniki:
- 2 jajka
pół pęczka botwinki (same listki bez buraczków)
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka masła
sól,pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajecznica z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Botwinkę dokładnie myjemy i przebieramy.
Odcinamy same listki z ogonkami i kroimy je na desce.
Na patelni rozpuszczamy masło, wkładamy najpierw same łodyżki i dusimy do miękkości, dokładamy listki, jeszcze chwilę dusimy.
W misce roztrzepujemy jajka z solą i pieprzem. Do gotowej botwinki wsypujemy szczypior , a po chwili wlewamy jajka,smażymy chwilę aż do takiego stopnia ścięcia jakie lubimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Botwina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Jajecznica z botwinką i makaronem
Jedliście kiedyś jajecznicę z botwinką i makaronem? Jeżeli nie to spróbujcie i spróbujcie, bo jest pyszna i niezwykle sycąca. Doskonale sprawdzi się na śniadanie, kolację czy nawet obiad ( tak jak było w moim przypadku ). Według mnie nie potrzeba już do niej żadnego pieczywa. Bardzo polecam przepis....
Szakszuka z botwinką
Spośród wszystkich znanych mi śniadań szakszukę lubię najbardziej. To także ulubione danie mojego brata Mikołaja, który już od wczesnego dzieciństwa wcinał je ze smakiem. A to skądinąd zaskakujące, bo dzieci zwykle unikają mocnego aromatu kuminu i kolendry. W moim rodzinnym domu słoik z kuminem jest...
Komentarze