Jabłecznik z budyniową bezą
Mam sporo zapasów marmolady, więc musiałam ją jakoś wykorzystać. Ciasto wyszło przepyszne!
Składniki:
- Ciasto:
3 szkl. mąki,
5 łyzek cukru,
cukier waniliowy,
kost. margaryny,
5 żółtek,
4 łyżki śmietany 18%,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Ponadto:
500 ml marmolady z jabłek,
2 łyżki przyprawy do jabłecznika,
3/4 szkl. cukru,
5 białek,
2 budynie waniliowe.
Wystaw ocenę:
4.51 (166 ocen)
Jabłecznik z budyniową bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze składników zagnieść kruche ciasto. 2/3 ciasta wyłożyć na blaszkę o wym. 25x36cm. Ponakłuwać widelcem. Resztę zawinąć w folię aluminiową i włożyć na 1/2 godz do zamrażalnika.
- 2. Marmoladę rozłożyć na cieście, oprószyć przyprawą. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać sproszkowane budynie. Wyłożyć na marmoladę. Z reszty ciasta zrobić kruszonkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach i posypać wierzch ciasta. Piec ok. godz. w temp. 180st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze