Jabłecznik z bezą

  • wyświetlono: 969 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Pyszna szarlotka z sezonowych jabłek

Anetq87
  • 60min

Składniki

3 szklanki maki pszennej
250g margaryny,
2 łyżki śmietany
2/3 szklanki cukru + ok 2-3 łyżki do jabłek,
1 szklanka cukru pudru
4 jaja,
1,5kg jabłek,
cukier wanilinowy,
kopiasta łyżeczka cynamonu (opcjonalnie),
3 łyżki soku z cytryny,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli.

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłecznik z bezą

  • 1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i cukrem i 1,5-2 łyżeczkami wanilinowego, posiekać z margaryna, dodać 4 żółtka, szybko zagnieść kruche ciasto, które owijamy folia i na godzinę wkładamy do lodówki. Ciasto rozwałkować, włożyć do wyłożonej papierem formy , nakłuć widelcem i podpiec ok 20 minut w 200 stopniach, przestudzić, nie wyjmować z formy.
  • 2. Jabłka obrać, pokroić drobno i smażyć do miękkości z cynamonem i 2-3 łyżkami cukru. Wyłożyć jabłka na ciasto.
  • 3. Schłodzone białka, ubić na sztywno ze szczypta soli, po czym dodać cukier puder, ubić jeszcze raz, a pod koniec dodać sok z cytryny (zajmuje mi to ok 20 minut, piana musi być bardzo dobrze ubita!).
  • 4. Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 40-45 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcijabłecznikszarlotkaciast

Komentarze

Podobne przepisy

image-061sa16

Dodane przez: JulkaTomeczek

Jabłecznik z kruszonką

Szarlotka z kruszonką, czyli pyszny...

jabłecznik z kisielem

Dodane przez: mariosylwia

Jabłecznik z kisielem

Przepis pochodzi z "Wielkiej księgi...

Szarlotka z bezą

Dodane przez: mysza75

Szarlotka z bezą

Szarlotka z beza króluje w moim...

Jabłecznik Z Budyniową Pianką

Dodane przez: gotowanietoproste

Jabłecznik Z Budyniową Pianką

Uwielbiam jabłeczniki, a w takim...

jabłecznik pod bezą

Dodane przez: majka190382

NAJLEPSZY JABŁECZNIK NA ŚWIECIE- POD BEZĄ

Wszystko co może być w słodkościach...jabłka...

image-1p0o46j

Dodane przez: aliss06

Puszysty sernik z bezą

Serniki są u nas bardzo popularne....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE