Halibut z masłem czosnkowym
Składniki:
- Halibut (ja miałam mrożonego)450g
1 łyżeczka masła (taka czubata)
1 duży ząbek czosnku
2 łyżeczki posiekanej drobno natki pietruszki
sok z dwóch plastrów cytryny
sól morska i pieprz świeżo mielone wg.uznania
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneHalibut z masłem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę rozmrozić,oskrobać pod bieżącą wodą.Osuszyć ręcznikiem i przekroić na dwie porcje.
- 2. Miekkie masło utrzeć razem z przeciśnietym przez praskę czosnkiem i wymieszać.
-
3.
Porcje ryby ponacinać z obu stron.W nacięcia powciskać masło czosnkowe,skropić cytryną.Doprawic solą , pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Po wierzchu posypać natką pietruszki,zakryć i piec w rozgrzanym piekarniku 180*C (środkowa półka-grzanie góra) około 20 minut.Po upływie tego czasu odkryć rybe , jeszcze chwilę zapiec i gotowa do podania :)
Smacznego....
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze