Kuleczki cukiniowo-serowe

  • wyświetlono: 1975 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne mięciutkie z ciągnącym sie serem.Mniam !

evita0007

Składniki

1 większa cukinia (u mnie biała)
1 średnia cebula
1 duży ząbek czosnku (lub 2 mniejsze)
garść drobno posiekanego koperku
3 czubate łyżki startej mozzarelli
1 łyżka mąki przennej
1 jajko
bułka tarta
olej rzepakowy do smażenia
sól,pieprz do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kuleczki cukiniowo-serowe

  • 1. Cukinię porządnie umyć,osuszyć,przeciąć na pół i wydrążyć miąższ.
    Zetrzeć na tarce o średnich oczkach.Posolić,wymieszać i odstawić na chwilę.
    Następnie odcisnąć z nadmiaru płynu(najlepiej przez ściereczkę)
    Przełożyć do miski,dodać ser,jajko,mąkę,koperek i startą cebulę i czosnek na drobnych oczkach. Przyprawic solą , pieprzem i dobrze wymieszać.
    Następnie formować kulki (wielkości orzecha włoskiego) i panierować w bułce tartej.
    Gotowe smażyć na mocno rozgrzanym oleju z wszystkich stron i gotowe. Odsączyć na ręczniku papierowym. Mozna podawać z ulubionymi dipami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiCukiniakulki cukiniowo serowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Krabowe kuleczki

Dodane przez: jjolcia

Krabowe kuleczki

Pyszne serowe kuleczki, które stanowią...

Kuleczki ziemniaczane

Dodane przez: Futka

Kuleczki ziemniaczane

Propozycja na delikatne, mięciutkie...

Kuleczki ziemniaczane z serem

Dodane przez: MonaLiza

Kuleczki ziemniaczane z serem

Smażone kuleczki ziemniaczane z...

TUŃCZYKOWE KULECZKI

Dodane przez: PaulaP

Tuńczykowe kuleczki

Pyszne chrupiące kuleczki są świetną...

Kulki ziemniaczane

Dodane przez: kamila19851

Ziemniaczane kuleczki

Niby to takie nic.Niby tylko ziemniaki.A...

Kolorowe koreczki

Dodane przez: bienpyt

Kolorowe kuleczki

Idealna,kolorowa, zdrowa przystawka...