Gryczane naleśniki (z pietruszką)
Katarzyna Dryła
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zdrowa gryka nie kończy się tylko na kaszy gryczanej czy makaronie. Na szczęście mamy jeszcze mąki, a naleśniki z jej wykorzystaniem szczególnie na słono smakują wybornie.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -140 g mąki gryczanej
-1 łyżka oleju
-(pół pęczka pietruszki świeżej)
-woda przegotowana zimna (ok. szklanki)
-(1 jajo-nie jest ono koniecznie do ogólnego przyrządzenia, bardziej do podbicia wartości odżywczych)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiGryczane naleśniki (z pietruszką) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mąki dodajemy olej i (posiekaną pietruszkę,jajo) stopniowo wodę cały czas mieszając, aby powstała nam lejąca konsystencja. Mąka gryczana należy do gęstych, więc nie bójcie się dodawać wody, żeby potem na patelni ładnie się masa rozlała. Smażymy naleśniki po maks. 2 min na jedną stronę.
Porady
Składniki na 8 naleśników
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gryczane Naleśniki Bez Glutenu, Bez Mleka
Naleśniki które możemy śmiało zaserwować na słono ponieważ mąką gryczana zawiera w sobie goryczkę i może nie wszystkim podpasywać na słodko, dlatego bezpieczniej na pierwszy raz zrobić je na słono np. z fetą i suszonymi pomidorami lub fetą i szpinakiem. Kombinacji na nadzienie jest wiele :)
Naleśniki gryczane (bezglutenowe)
Dzisiaj propozycja dla miłośników naleśników i tych, którzy są na diecie bezglutenowej. Naleśniki z białej mąki gryczanej świetnie sprawdzą się na pożywne śniadanie, obiad lub deser. Są proste i szybkie w przygotowaniu oraz bardzo zdrowe. Mąka gryczana ma niski indeks glikemiczny, jest cennym źródłem...
Komentarze