GRECKIE OBWARZANKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO I KRUCHEGO
- 45 min
Greckie obwarzanki są niesamowicie kruche, delikatne i bardzo chrupiące.Idealne na śniadanie albo popołudniową przekąskę.Wspaniały dodatek do ulubionej kawy.
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* ciasto francuskie – 1 blat ( ok. 300 g )
* mąka pszenna – 150 g
* masło – 80 g
* cukier puder – 40 g
* żółtko – 1 szt
* jajko – 1 szt
* cukier do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Greckie obwarzanki z ciasta francuskiego i kruchego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
na stolnicę przesiewamy mąkę i cukier puder, siekamy z masłem, dodajemy żółtko, szybko zagniatamy.
Wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
Ciasto francuskie rozcinamy na 2 blaty, ciasto kruche rozwałkowujemy na tę samą wielkość.
Ciasto francuskie smarujemy roztrzepanym jajkiem, przykrywamy płatem kruchego ciasta, ponownie smarujemy jajkiem i nakrywamy ciastem francuskim – dociskamy.
Kroiy na długie paski o szerokości mniej więcej 2 cm., zwijamy obwarzanki, smarujemy resztą jajka i obsypujemy cukrem,.
Wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika na ok. 12 minut.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Obwarzanki z ciasta francuskiego
Czy znajdą się smakosze ciasta francuskiego? Jeśli tak podam wam fajny wymyślony przepis na obwarzanki z masą krówka. Ciastka bo chyba mogę ich tak nazwać robi się bardzo szybko i są pyszne. Mam nadzieję że podobają wam się moje przepisy. Postaram się co jakiś czas wymyślać coś nowego i podzielić się...
Ślimaczki z ciasta francuskiego
Ślimaczki z ciasta francuskiego to wspaniała przekąska. Mogą być ciekawą alternatywą dla pizzy czy zwykłych kanapek. Ślimaczki z ciasta francuskiego są chrupiące i wypełnione smakowitym nadzieniem. W naszym przepisie przygotowujemy je na słono, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić je też na...
Rurki z ciasta kruchego i z ciasta francuskiego z kremem
Pyszne rurki lubiane przez dzieci i dorosłych. Rurki z kremem śmietankowym i serkiem mascarpone. Takie rurki to fajna propozycja na słodki deser do kawy lub słodki poczęstunek dla wnuków. Dzisiaj proponuję rurki kruche oraz z ciasta francuskiego, smaczne i szybkie.
Komentarze