Gofry ziemniaczane
Ewelina Kaszkacha
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Gofry ziemniaczane to świetny pomysł na danie główne, po upieczeniu wychodzą chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku a w dodatku mało tłuste. Podałam je z mięsem gulaszowym.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg ziemniaków, zważone po obraniu
1 cebula
2 jajka
1/2 szklanki mleka
4-5 łyżek mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
sól, pieprz do smaku
olej do smarowania gofrownicy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gofry ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-Ziemniaki i obraną cebulę, ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Przekładamy do miski. Dodajemy jajka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, mieszamy i doprawiamy ciasto ziemniaczane do smaku.
-Na rozgrzaną i naoliwioną gofrownicę nakładamy porcje masy ziemniaczanej. Zapiekamy gofry do zrumienienia.
-Gofry podajemy ciepłe polane gulaszem lub posypane parmezanem.Idealnie jako dodatek polecam sałatkę z mizerii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gofry ziemniaczane z kiełbasą
Dziś polecam niezwykłe gofry. Niezwykłe, bo wykonane z tartych, surowych ziemniaków z dodatkiem pysznej kiełbasy . Gofry są chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku. Smakiem przypominają placki ziemniaczane, jednak są dużo lżejsze, bo pieczone w gofrownicy. Dodatek kiełbasy sprawia, że gofry są sycące....
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze