Gofry bez mleka – lekkie i chrupiące

  • wyświetlono: 7882 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Podczas wakacji często możemy wyczuć zapach gofrów, szczególnie w kurortach turystycznych. Po powrocie do domu wciąż pamiętam zarówno smak, zapach jak i pięknie wyglądające gofry z bitą śmietaną i owocami. Wtedy najchętniej piekę gofry, bo są dla mnie wspomnieniem z wakacji. Piekłam gofry z różnych przepisów zarówno bardzo starych, tradycyjnych po najnowsze. Dzisiaj proponuję przepis na gofry bez mleka, które są idealnie chrupiące, lekkie i po prostu pyszne!

paczekIkona
  • 9 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto na gofry

Mąka pszenna – 1,5 szklanki
Jajka – 2 sztuki
Cukier – 1/4 szklanki
Woda gazowana – 1 szklanka
Olej – 1/4 szklanki
Proszek do pieczenia – płaska łyżeczka
Cukier wanilinowy – pół opakowania (8g)
Szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Gofry bez mleka – lekkie i chrupiące

  • 1. Z podanego przepisu wychodzi około 8-9 gofrów.

    Włącz gofrownicę, aby zdążyła się dobrze rozgrzać. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywno z dodatkiem szczypty soli i odstaw na bok.

    W osobnej misce dodaj pozostałe składniki i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji (możesz do tego użyć blendera). Dodaj do ciasta białka i delikatnie wymieszaj łyżką.

    Nakładaj ciasto łyżką na rozgrzaną gofrownicę (możesz ją wcześniej delikatnie posmarować olejem) i piecz do zrumienienia ok. 3-5 min do rumianego koloru i chrupkości. Wystudź na kratce.

    Gotowe gofry podawaj z bitą śmietaną, owocami lub ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

gofrydladziecigofrybezmleka

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chrupiące gofry

Bardzo prosty przepis na gofry,które...

Gofry

Dodane przez: gnomcio

Chrupiące gofry

Pulchne i chrupiące goferki ze...

Gofry

Dodane przez: tunka

Chrupiące gofry

Gofry są wyjątkowo chrupkie i smaczne....

Chrupiące gofry z truskawkami i bitą śmietaną

Dodane przez: Ewelina Marcin

Chrupiące gofry z truskawkami i bitą śmietaną

Chrupiące, lekkie gofry z orzeźwiającymi...

Wilgotny Murzynek Bez Jajek, Mleka I Masła

Dodane przez: gotowanietoproste

Wilgotny Murzynek Bez Jajek, Mleka I Masła

Wspaniałe ciacho, zanim zdążyłam...

image-1qkyqpc

Dodane przez: nieopodal

Chrupiące gofry

Najlepsze gofry jakie jadłam

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE