Gofry
Joanna Lendzion.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Testuje nowy sprzęt ;-) a póki co na pierwszy ogień poszedł przepis na gofry,który był dołączony do zestawu.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szkl.mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka
1/4 łyżeczki soli
pół szkl.cukru
1 cukier waniliowy
1 i 3/4 szkl.wody gazowanej
pół szkl.oleju
Wystaw ocenę:
5 (175 ocen)
Gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli
Żółtka mieszamy z cukrami w osobnej misce,po czym dodajemy olej,wodę i miksujemy.
Następnie wsypujemy partiami wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i solą,całość dokładnie miksujemy i na koniec wrzucamy ubite białka i delikatnie mieszamy łopatką do uzyskania jednolitej konsystencji.
i na koniec wrzucamy ubite białka i delikatnie mieszamy łopatką do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczemy 7 min.bez otwierania gofrownicy,podajemy z bitą śmietaną i ulubionymi owocami,lub posypane cukrem pudrem,możliwości jest wiele.
Porady
Upieczone gofry układać na kratce do odparowania wtedy są fajne chrupiące,a nie jak "guma". Jeśli nie zjemy wszystkich można je schować i na drugi dzień odgrzać w gofrownicy są równie smaczne i chrupiące jak po upieczeniu od razu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze