Kakaowe gofry
AGATA SKIBA
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Puszyste, chrupiące kakaowe gofry jak z budki nad morzem, podajemy je z dowolnymi dodatkami, najlepiej smakują z bitą śmietaną i owocami lub posypane zwyczajnie cukrem pudrem, dzieci będą się zachwycać ;)
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
2 szklanki mąki
2 łyżeczki ciemnego kakao
2 łyżki cukru
2 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Dodatki:
Bita śmietana
Owoce
Polewa truskawkowa
Lentilki
Wystaw ocenę:
4.99 (145 ocen)
Kakaowe gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka oddzielić od białek , żółtka zmiksować z cukrem, wlać mleko oraz olej, dodać szczyptę soli, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz ciemnym kakao i zmiksować na jednolitą gładką masę.
Białka ubić osobno na sztywną pianę, delikatnie połączyć z ciastem , najlepiej zrobić to ręcznie rózgą od miksera, aby ciasto było dobrze napowietrzone-to gwarancja puszystych chrupiących gofrów. -
2.
Gofrownicę, leciutko nasmarować pędzelkiem umoczonym w oleju, dobrze rozgrzać, porcjami nalewać ciasto, piec 3-4 minuty aż będą dobrze wypieczone i chrupiące.
Studzić na kratce do wypieków, podawać z ulubionymi dodatkami np. bitą śmietaną, polewą lub owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze