Gnocchi w kokilkach z boczkiem i suszonymi pomidorami

  • wyświetlono: 170 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo szybkie i proste, ale efektowne i pyszne danie, wprost idealne dla niezapowiedzianych gości.

aga3103
  • 4 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

1) 250 g gnocchi
2) mozzarella (ok. 120 g)
3) 6-7 suszonych pomidorów
4) 200 g wędzonego boczku
5) cebula
6) 100 g parmezanu lub innego twardego sera
7) natka pietruszki
8) olej

Sposób przygotowania przepisu:

Gnocchi w kokilkach z boczkiem i suszonymi pomidorami

  • 1. Cebulę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni wysmarowanej olejem. Po chwili dodajemy do nich gnocchi i podsmażamy. Pod koniec dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory.
  • 2. Mozzarellę kroimy w plasterki.
  • 3. Do kokilek wkładamy plasterki mozzarelli, na to podsmażone gnocchi razem z boczkiem, cebulą i suszonymi pomidorami, a wierzch posypujemy startym parmezanem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i zapiekamy kilka minut, aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy natką pietruszki. Opcjonalnie wierzch możemy udekorować też kleksem z sosu pomidorowego lub keczupu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiataboczekmozzarellasuszone pomidoryobiadszybki obiadgnocchi
 

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: capri

Zapiekanka ziemniaczana z porem i boczkiem

Jest bardzo smaczna, niedroga i...

Zapiekanka z makaronem, ciecierzycą oraz suszonymi pomidorami , w piance z ciecierzycy

Dodane przez: Netka

Zapiekanka z makaronem, ciecierzycą oraz...

Pyszna, pożywna i bardzo wydajna...

FIT zapiekanka z serem feta i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

FIT zapiekanka z serem feta i suszonymi pomidorami

Dziś mega zdrowa i pełnowartościowa...

image-26vgq2i

Dodane przez: aga20101

Zapiekanka z makaronem z suszonych pomidorów

Smaczny i prosty do przygotowania...

Dodane przez: anitben

zapiekanka makaronowa z suszonymi pomidorami

Danie jest bardzo proste w przygotowaniu,...

ZAPIEKANKA

Dodane przez: poezjasmaku

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z BOCZKIEM ,CEBULKĄ...

ZAPIEKANKA SZYBKA I SMACZNA