Galantyna z kurczka
Marcepanowa kuchnia
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Galantyna drobiowa jest pyszną odmianą dla wędliny. Dodatkowo możemy podawać ją na zimno w formie przystawki jak i na ciepło polaną sosem.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 nogi z kurczaka
2 piersi z kurczaka
1 papryka czerwona
½ puszki kukurydzy
Sól, pieprz, zioła
Woda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Galantyna z kurczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Nogi z kurczaka myjemy, obieramy ze skóry i kroimy na kawałki.
2.Piersi oczyszczamy i kroimy w kostkę.
3. Paprykę drobno siekamy.
4. Mięso miksujemy. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, dodajemy kukurydzę i paprykę. Mieszamy.
5. Z mięsa formujemy 2 rolady i zawijamy folią spożywczą.
6. Gotujemy na parze ok. 30-35 min.
7. Gotową galantynę studzimy , a następnie wkładamy do lodówki
Porady
Można serwować ją na kanapkach, jako przystawka lub jako danie na ciepło
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Komentarze