Frittatki z kaszą jaglaną i warzywami
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszna, zdrowa propozycja: na śniadanie, do pracy, na przekąskę - frittatę w wersji mini z dodatkiem kaszy jaglanej, warzyw i szyneczki :)
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kasza jaglana sucha: 0.25 szklanki
- wrzątek: 0.5 szklanki
- sól, pieprz, papryka słodka: 1 szczypta
- papryka czerwona: 1 sztuka
- wędlina drobiowa: 50 gramów
- bryndza: 60 gramów
- cebula: 1 sztuka
- szczypiorek siekany: 2 łyżki
- olej rzepakowy: 1 łyżka
- jajka: 4 sztuki
- mleko: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Frittatki z kaszą jaglaną i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę jaglaną przepłukać zimną a następni gorącą wodą. Zalać wrzątkiem i gotować do całkowitego wchłonięcia wody (uważać żeby nie przypalić). Odstawić do wystudzenia.
- 2. Cebulę, paprykę i wędlinę pokroić drobno. Na oleju podsmażyć cebulę i wedlinę, dodać do kaszy razem z świeżą papryką i szczypiorkiem, wymieszać, przyprawić solą, pieprzem, papryką czerwoną w proszku.
- 3. Jajka roztrzepać z mlekiem, wlać do kaszy i dokładnie wymieszać całość.
- 4. Tartaletki (6 sztuk)posmarować tłuszczem, nałożyć masę i piec w rozgrzanym piekarniku 20 minut w temp 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze