Francuskie ślimaczki z szynką i parmezanem
Joanna Kryla
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Paczkę ciasta francuskiego staram się mieć zawsze w domu. Przydaje się zarówno gdy najdzie ochota na coś słodkiego, jak i słonego, no i jest super przydatne, gdy spodziewamy się gości, a nie bardzo mamy czas na pracochłonne dania. Gotowe ciasta francuskie można kupić w każdym prawie spożywczaku, należy tylko zwrócić uwagę, aby miało w składzie dużą ilość masła. Tym razem przygotowałam wytrawne przekąski z szynką i parmezanem. Szynka doskonale komponuje się ze słono-ostrym serem, a delikatne ciasto francuskie zyskuje smak przez posmarowanie go sosem pomidorowym z ziołami. Wszystko razem tworzy doskonałą kompozycję.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- duże opakowanie ciasta francuskiego - 375g
8 plastrów szynki
12 plastrów sera gouda
4 łyżki tartego parmezanu
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka oliwy z oliwek
zioła prowansalskie
bazylia suszona
oregano suszone
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
5 (146 ocen)
Francuskie ślimaczki z szynką i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 200 st C. Koncentrat pomidorowy wymieszac z oliwą i przyprawami. Ciasto rozwinąć i posmarować sosem. Ułożyć na cieście plastry sera i szynki, posypać 3 łyżkami parmezanu. Ciasto zwinąć w roladę wzdłuż dłuższego boku i ostrym nożem pociąć na 2 cm plasterki. Ułożyć ślimaczki na papierze do pieczenia i posypać je pozostałym parmezanem Piec przez 15 minut. Podawać na zimno lub ciepło. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ciasto francuskie
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Serowo-francuskie paluchy z szynką
Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą...
Komentarze