Paluchy francuskie z parmezanem
joanna machynia
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna , szybka i efektowna przekąska do piwa i nie tylko.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- op. ciasta francuskiego
jajko
100 g parmezanu
papryka słodka
sól grubo zmielona
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Paluchy francuskie z parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto francuskie rozwinąć, posmarować rozbełtanym jajkiem. Parmezan zetrzeć na drobnych oczkach posypać równomiernie ciasto. Oprószyć lekko papryką. Ciasto pokroić wzdłuż krótszego boku na paski o grubości ok 1,5 cm, skręcić.
Paluchy ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem i posypać solą (nie za dużo gdyż parmezan jest już słony).
Piec ok 15-20 minut w 200 stopniach.
Porady
Paluszki można dodatkowo posypać makiem, kminkiem lub czarnuszką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serowo-francuskie paluchy z szynką
Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą...
Francuskie ślimaczki z szynką i parmezanem
Paczkę ciasta francuskiego staram się mieć zawsze w domu. Przydaje się zarówno gdy najdzie ochota na coś słodkiego, jak i słonego, no i jest super przydatne, gdy spodziewamy się gości, a nie bardzo mamy czas na pracochłonne dania. Gotowe ciasta francuskie można kupić w każdym prawie spożywczaku, należy...
Rogaliki francuskie z nutellą
Rogaliki robi się wyjątkowo szybko i przyjemnie. Do ich przygotowania potrzeba tylko kilku składników. Chrupiące ciasto i czekoladowe wnętrze... nie znam osoby, która by ich nie lubiła :) Warto mieć w lodówce mały zapas gotowego ciasta aby w każdej chwili, gdy tylko najdzie nas ochota na słodkie, móc...
Komentarze