Fit Makaron z Sosem z Nerkowców
Małgorzata Zagumna
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo szybkie , pyszne i zdrowe danie, które zachwyci swym smakiem.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 małej cebulki
1 niewielki platster schabu (około 100g) można go całkowicie pominąć lub zamienić na tofu
łyżka sosu sojowego
40g nerkowcow
150ml passaty pomidorowej lub pomidorów z puszki
łyżka wody
30ml mleka kokosowego
0,5 łyżeczki kurkumy
0,5 łyżeczki curry
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie chili
Dodatkowo ;
200g dowolnego makaronu
czarny sezam
olej kokosowy do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFit makaron z sosem z nerkowców - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Umyty schab pokroić w cieniutkie paseczki, zalać łyżką sosu sojowego i odstawić do lodówki na 30min. Następnie wrzucić go na rozgrzany olej kokosowy, dodać pokrojoną w drobniutką kostkę cebulę i przesmażyć do momentu gdy mięso się dokładnie zetnie.
2. Do tak przygotowanego mięsa wlać passate pomidorową/pomidory z puszki, zblendowane z łyżką wody orzechy nerkowca,kurkume, curry i całość chwilę dusić do momentu zgęstnienia sosu. Pod sam koniec wlać mleko kokosowe i dusić jeszcze z 1-2min. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie chili. Podawać z ugotowanym makaronem. Smacznego ❤a
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
FIT nutella z daktyli
Przepyszny dodatek do wafli, naleśników, tostów czy kanapek. Można ją jeść bez wyrzutów sumienia bo nie ma w niej ani grama cukru. Nam bardzo posmakowała i na pewno będę ją częściej przygotowywała. Głównie z myślą o córce, która nutellę uwielbia ale z racji na skład prawie wcale jej nie kupuję.
Komentarze