Makaron carbonara fit / dietetyczny
monika016
- 15 min
- Dla 1 osoby
Spaghetti carbonara jest pyszne - ale boczek i śmietanka 30% to prawdziwy grzech:). Dlatego proponuję jej lżejszą wersję - poniżej przepis na 1 porcję.
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 50g szynki parmeńskiej
1 mała cebula
garść pomidorków koktajlowych
50ml śmietanki 12%
1 jajko
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
sól, pieprz
100g makaronu
natka pietruszki do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.42 (185 ocen)
Makaron carbonara fit / dietetyczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną szynkę i cebulę. Smażymy do momentu aż zaczną się rumienić. Dodajemy przekrojone na pół pomidory i posiekany czosnek. Smażymy chwilę.
- 3. Na patelni umieszczamy ugotowany makaron, zalewamy śmietanką wymieszaną z jajkiem, solą i pieprzem. Dusimy jeszcze kilka minut, aż masa się zetnie i oblepi makaron. Przed podaniem dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Komentarze