Ekspresowy Kurczak w Sosie Mango

4 (2 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Pyszne, aromatyczne i bardzo szybkie w przygotowaniu zdrowe danie

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ugotowany ryż
    500g piersi z kurczaka
    450g pulpy z mango
    200ml mleka kokosowego
    2 łyżki przyprawy curry
    1 łyżka sosu sojowego
    0,5 dużej cebuli
    1,5 łyżeczki słodkiej papryki
    0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
    olej do smażenia
    sól i pieprz do smaku
    opcjonalnie kilka plasterków chili jeśli lubicie ostre potrawy
    (danie można również wzbogacić o przeróżne warzywa)
Wystaw ocenę:

4 (2 ocen)

Zobacz również:

Kurczak w panierce

Ekspresowy kurczak w sosie mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak w Sosie Mango 1. Umytego kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miski i dokładnie wymieszać z przyprawą curry i sosem sojowym. Przesmażyć chwilę na patelni po czym dorzucić cebulę pokrojoną w bardzo cieniutkie piórka i wszystko razem smażyć do momentu gdy kurczak już nie będzie surowy. Następnie całość zalać mlekiem kokosowym, pulpą z mango, dorzucić pieprz cayenne, słodką paprykę i ewentualnie chili. Całość dusić krótką chwilę do momentu aż sos zgęstnieje. Na sam koniec według potrzeby doprawić solą oraz pieprzem.
    Przygotowanie danie podawać z ugotowanym według opakowania ryżem. Smacznego ❤
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mango Kurczak Ryż jaśminowy Pasta curry

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować