Filet z kurczaka w sosie na biało

  • wyświetlono: 325 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Zajadają się nim dorośli i dzieci.

123
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

2 filety z piersi kurczaka
1 cebula
4 łyżki oleju
3/4 szklanki śmietany 15%-ukwaszonej
1 szklanka bulionu warzywnego
2 łyżeczki mąki pszennej
2 listki laurowe
po 5 ziaren ziela angielskiego i czarnego pieprzu
1 łyżka czubrycy zielonej
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
natka pietruszki do posypania
ulubiona marynata
2 woreczki ugotowanej ulubionej kaszy- u mnie jęczmienna

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w sosie na biało

  • Filet z kurczaka w sosie na biało1. Filety myję, osuszam, kroję w plasterki, posypuję solą, pieprzem, czubrycą, mieszam. Na oleju podsmażam przygotowane mięso , dodaje obraną i pokrojoną w pół plasterki cebulę , podsmażam, dodaje listki laurowe , ziarna ziela i pieprzu , zalewam bulionem, nakrywam , duszę ok. 15 minut. Mięso zaprawiam śmietaną zmieszaną z mąką, doprowadzam do zagotowania , gotuję ok. 3 minuty, próbuję, jeśli jest taka potrzeba doprawiam solą i pieprzem. Mięso z sosem podaję w towarzystwie kaszy i marynaty - u mnie marynowanej papryki , posypane natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dróbfiletśmietanaobiaddanie

Komentarze

Podobne przepisy

image-10c5db6

Dodane przez: martaf

Filet z kurczaka w sosie borowikowym

fajny pomysł na obiad:)

Filet z kurczaka w sosie kurkowym z dodatkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

FILET Z KURCZAKA W SOSIE KURKOWYM Z DODATKAMI

Krótko mówiąc? Niebo w gębie.

Kurczak w kremowym sosie

Dodane przez: 2milutka

Filet z kurczaka z fasolką szparagową w kremowym...

Dziś ekspresowe danie obiadowe-filet...

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-serowym

Dodane przez: jolao

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-serowym

Do tak przygotowanego mięsa w sosie...

image-136pakp

Dodane przez: Magster

FILET KURCZAKA W SOSIE MUSZTARDOWYM Z ŻURAWINĄ

Mieso z kurczaka w tak przygotowanym...

Filet

Dodane przez: Mniam1

Filet z kurczaka w sosie cebulowym z podkarpacką...

Delikatne kawałki piersi z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE