Faszerowane pieczarki z kabanosami
- 30 min
Bardzo smaczna i efektowna przekąska z pieczarek, papryki i kabanosów , ma cudowny smak i wspaniały aromat, najlepiej smakuje na gorąco po wyjęciu z pieca, prosty pomysł na imprezową przekąskę czy szybką kolację.
- 30 min
Składniki:
- ½ kg świeżych pieczarek
2 długie kabanosy
½ czerwonej papryki
10 dag sera żółtego
2 cebule dymki ze szczypiorem
1 łyżka oleju użyłam o smaku bazylii i suszonych pomidorów
Sól morska do smaku
Pieprz do smaku
Zioła włoskie do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Faszerowane pieczarki z kabanosami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myję pod bieżącą wodą, ostrym nożem wycinam ze środka nóżki i siekam drobniutko nożem-kapelusze odkładam na deseczkę, tak samo kroję umytą cebulę dymkę i paprykę. Kabanosy kroję w cienkie plasterki.
- 2. Na patelni rozgrzewam olej wrzucam posiekane składniki, podsmażam chwilę około 2-3 minuty, dodaję kabanosy, doprawiam do smaku ziołami włoskimi i pieprzem .
-
3.
Odłożone kapelusze pieczarek solę nakładam do środka farsz, posypuję wierzch drobno startym serem żółtym, zapiekam 20 minut w nagrzanym do 190*c piekarniku.
Podaję gorace.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze