Dżem z czerwonej porzeczki z tymiankiem
urszula świeca
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tymianek z limonką nadają wspaniały smak. Idealnie smakuje z chlebem i filiżanką mleka .
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg czerwonej porzeczki
35 dkg cukru
1 opakowanie żelfix 3:1
4 gałązek tymianku
1 limonka
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Dżem z czerwonej porzeczki z tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki opłukać oczyścić. Tymianek opłukać. Limonkę pokroić na kawałki. Żelfix wymieszać z porzeczkami , dodać gałązki tymianku, limonkę, zagotować. Dodać cukier i ponownie gotować około 4 min. Zdjąć z ognia wyjąć tymianek i limonkę. Gorący dżem nałożyć do wyparzonych słoiczków, szczelnie zamknąć . Słoiki odwrócić dnem do góry na około 5 min .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dżem z czerwonej porzeczki
Pyszny dżem z czerwonej porzeczki, idealny do kanapek lub naleśników. W okresie zimowym bardzo chętnie sięgam po słoik wcześniej przygotowanego dżemu lub powideł. Cukier żelujący sprawił, że owoce były gotowane zdecydowanie krócej,wówczas nie stracą na swojej wartości jak i kolorze.
Dżem Z Czerwonej Porzeczki Bez Zagęstników
Taki dżemik jest idealny do ciast gdy chcemy przełamać ich słodycz, ale nie tylko, nadaje się też do nadziewania pączków czy po prostu na świeżą chałeczkę. Czerwona porzeczka zawiera w sobie pektyny więc zbędne jest dodawanie jakichkolwiek zgęszczaczy, jedyne czego nam potrzeba to cierpliwość bo troszkę...
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
Komentarze