Dwuwarstwowy deser jaglany z malinami
Aleksandra Sadłowska
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pomysł na pyszny i zdrowy deser, a'la popularne Monte.
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g kaszy jaglanej
2 filiżanki wody
3 łyżki masła orzechowego
2 czubate łyżki miodu lub 3 syropu klonowego
200 ml napoju owsianego/migdałowego/chudego mleka
szczypta soli
2 łyżki kakao
garść orzechów laskowych
12 malin
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryDwuwarstwowy deser jaglany z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę płuczemy na sitku pod wrzątkiem, a następnie pod zimną wodą. Przekładamy ją do rondelka i zalewamy wodą. Od zagotowania liczymy około 12 minut, aż kasza będzie miękka i prawie cała woda wyparuje. Wyłączamy gaz i odstawiamy rondelek pod przykryciem. Kiedy kasza lekko przestygnie umieszczamy ją w blenderze kielichowym. Dodajemy masło orzechowe, miód lub syrop klonowy, mleko i sól. Miksujemy na bardzo gładką masę. Połowę przekładamy do miski i łączymy łyżką z kakao. Dzielimy na 4 małe słoiczki. Uzupełniamy do końca jasną masą. Chłodzimy w lodówce przez kilka godzin, całą noc. Orzechy zawijamy w ściereczkę i kruszymy za pomocą wałka. Deser dekorujemy świeżymi malinami i kawałkami orzechów. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Budyń jaglany z malinami
Budyń jaglany to dużo zdrowsza wersja znanego od dziecka deseru. Proponuję budyń o smaku malinowym, który powstaje przez zmiksowanie ugotowanej na mleku kaszy z musem malinowym. Aby uzyskać delikatny, kremowy i gładki budyń należy długo miksować blenderem. Budyń podajemy na ciepło lub na zimno.
Komentarze