Duszona karkówka w sosie
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Takie proste, a takie pyszne
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 plastry karkówki (po ok. 200 g)
2 łyżki smalcu
2 łyżki mąki
1 cebula
6 ząbków czosnku
3 łyżki oleju rzepakowego
600 ml bulionu wołowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.98 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszona karkówka w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W rondlu, na rozgrzanym oleju szklimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodajemy posiekany czosnek, chwilę smażymy i zalewamy gorącym bulionem.
Plastry karkówki przekładamy do rondla i dusimy pod przykryciem przez około godzinę.
Całość doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Karkówka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze