Drożdżowe „okulary” ze śliwką
Krzysiek_gotuje
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Drożdżówki zawsze się udają i są wspaniałym daniem na śniadanie dla dzieci.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Mąka pszenna 38 dag
Drożdże instant 1 opakowanie
Cukier 50 gram
Cukier waniliowy 1 opakowanie
Szczypta soli
Letnie mleko 200 ml
Letnie stopione masło 60 gram
Dowolne śliwki 8 szt.
Żółtko jaja 1 szt.
Śmietanka 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ŚniadanieDrożdżowe „okulary” ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Do miski przesypać przesianą mąkę i suszone drożdże, starannie wymieszać. Dodać pozostałe składniki i wymieszać mikserem na najwyższych obrotach, tak aby powstało gładkie ciasto. Pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, aby ciasto powiększyło swoją objętość. Z ciasta formować wałki o średnicy 1,5 cm i długości 20 cm. Zwinąć je w ósemki, rozpłaszczając dłonią i w środki położyć połówki śliwek, posmarować żółtkiem rozmąconym ze śmietanką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec około 20 minut.
Porady
Musimy wyrobić ciasto na gładkie, a drożdżówki zawsze się udadzą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze