Drobiowo-rzodkiewkowe kotlety siekane z żółtym serem

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

polecam siekane kotleciki drobiowe z dodatkiem startej na tarce rzodkiewki - są delikatne i aromatyczne.Dodatkowo dodana na samym końcu ubita piana z białek sprawia ze kotlety są miękkie, puszyste i lekkie!

bozena
  • 4 porcje
  • 35min
  • Średni

Składniki

podwójna pierś z kurczaka,
5 sztuk średniej wielkości rzodkiewek
1 łyżka sera zóltego statego na tarce
1 cebula,
1 łyzka majonezu,
2 łyżki mąki,
2 jajka
sól
świeżo zmielony pieprz,
natka pietruszki,
olej do smażenia.

Sposób przygotowania przepisu:

Drobiowo-rzodkiewkowe kotlety siekane z żółtym serem

  • 1. Mięso umyj, oczyść i posiekaj w bardzo drobną kostkę.
    Cebulę również drobno posiekaj, dodaj do kurczaka i dokładnie wymieszaj.
    Żółtka oddziel od białek.
    Do masy dodaj zółtka a, majonez, mąkę, ser żółty , pposiekana natkę pietruszki oraz sól i świeżo zmielony pieprz.
    Masę ponownie wymieszaj, aby składniki się połączyły i schłodz conajmniej 20 minut w lodówce by smaki się przegryzły.
    W tym czasie rzodkiewki opłucz i zetrzyj na tarce o wiekszych oczkach, i dodaj do masy .wymieszaj.
    Na koniec dodaj piane ubita z białek, delikatnie wszystko połacz.
    Kotleciki smaż z obu stron na gorącym tłuszczu na złoty kolor.
    Podawaj z ziemniakami i ulubioną sałatka lub surówką,
    smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakkotletyrzodkiewkaobiadjesieńsiekane kotletykotlety z mięsa z rzodkiewką

Komentarze

Podobne przepisy

Siekane kotlety z ryby żółtego sera i papryki

Dodane przez: Jola1977-1977

Siekane kotlety z ryby, żółtego sera i papryki

Jeśli znudziła nam się rybka w...

Siekane kotlety

Dodane przez: ugotujiprzetestuj

Siekane kotlety z kurczaka

Pierś z kurczaka to składnik bardzo...

Kotlety schabowe rolowane z żółtym serem

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety schabowe rolowane z żółtym serem

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym

Pyszne i syte danie obiadowe. Mięso...

Siekane kotlety drobiowe z żółtą papryką i cebulą

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Siekane kotlety drobiowe z żółtą papryką...

Szybkie w przygotowaniu siekane...

Siekane kotlety.

Dodane przez: Słodko Słodka

Kotlety Siekane z Piersi Kurczaka

Kotleciki są miękkie i soczyste,rozpływają...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE