Delikatny gulasz wołowy z kluseczkami gnocchi
- 40 min
Lubimy z mama robić różnego rodzaju gulasze , reszta domowników zawsze kręci nosem " a czemu nie schabowy? " Ten akurat bardzo wszystkim smakował.
- 40 min
Składniki:
- 1 l wody
500 g wołowiny
2 duże cebule
2 duże marchewki
1 bulion wołowy
1 duża śmietana 18%
1/2 szklanka mąki
sól , pieprz
Opakowanie klusek gnocchi 500 g.
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Delikatny gulasz wołowy z kluseczkami gnocchi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wodę zagotowujemy z bulionem, przekładamy składniki z patelni oraz pokrojoną w pół plasterki marchewkę.
Dusimy- co jakiś czas mieszając.
5 min przed końcem odlewamy szklankę wywaru mieszamy ze śmietaną , mąką i przyprawami. Przelewamy do garnka-mieszamy.
Kluseczki gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.
Porady
Jeśli chcemy by gulasz był bardziej treściwy możemy dodać paprykę , pieczarki czy ogórki konserwowe pokrojone w kawałki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Gulasz wołowy
To jedna z z tradycyjnych potraw kuchni polskiej, która pasuje jako dodatek do do rożnych dań np kopytek,kasz,ziemniaków itd ale również sam w sobie jest przepyszny z dodatkiem kromki chleba ........ Są różne sposoby jego przygotowania ja najczęściej robię go wg podanego niżej przepisu
Komentarze