Gulasz wołowy z papryką
Składniki:
- 0,5 kg mięsa wołowego na gulasz
1 cebula,
2 ząbki czosnku
2 papryki (czerwona i żółta)
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
2-3 łyżki mąki
sól, pieprz
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
3 szklanki bulionu wołowego
olej do smażenia
4.96 (205 ocen)
Gulasz wołowy z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Na patelni rozgrzać olej i smażyć kawałki mięsa aż będą zarumienione. Zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek.
- 3. Mięso razem z cebulą i czosnkiem przełożyć do garnka, zalać bulionem wołowym. Dodać listki laurowe i ziele angielskie. Dusić ok 1-.1,5 godz do miękkości mięsa, w razie konieczności podlewać wodą.
- 4. Na ok.20 minut przed końcem duszenia dodać paprykę, oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę. Następnie łyżkę mąki wymieszać z niewielką ilością sosu i połączyć z gulaszem. Na koniec przyprawić do smaku mieloną papryką, solą i pieprzem. Podawać z kaszą gryczaną, ziemniakami lub pieczywem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wołowina
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Notka redakcyjna
Sprawdź też przepis na pyszną zupę - zupa gulaszowa oraz świetne danie - fasolka po bretońsku
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPowiązane treści
Podobne przepisy
Gulasz wołowy
To jedna z z tradycyjnych potraw kuchni polskiej, która pasuje jako dodatek do do rożnych dań np kopytek,kasz,ziemniaków itd ale również sam w sobie jest przepyszny z dodatkiem kromki chleba ........ Są różne sposoby jego przygotowania ja najczęściej robię go wg podanego niżej przepisu
Gulasz wołowy z papryką na kaszy jaglanej
Najczęściej na obiad przygotowuję mięso wieprzowe: schab lub łopatkę czy szynkę. Wołowina gości u nas rzadziej, ale dzięki temu doceniamy jej smak. Mięso duszę zazwyczaj długo, na wolnym ogniu. Proponuję podanie gulaszu wołowego z kaszą jaglaną – smakuje naprawdę pysznie.
Komentarze