Czekoladowy wieniec z nutą pomarańczy

  • wyświetlono: 207 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekki, puszysty czekoladowy wieniec z wyrazistą, cytrusową alkoholową nutą, oblany delikatną białą czekoladą i podany z plastrem świeżej, soczystej pomarańczy to świetna propozycja małej słodkości, która również będzie znakomitą ozdobą naszego stołu.

Ewelina Marcin
  • 12 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

5 jajek
300g mąki pszennej
250g masła extra
1 szklanka cukru
160ml likieru pomarańczowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
50g mlecznej czekolady
szczypta soli
masło do wysmarowania formy
bułka tarta do oprószenia formy

Polewa:
100g białej czekolady
2 łyżki masła
4 łyżki śmietany 30%
1 pomarańcza

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy wieniec z nutą pomarańczy

  • 1. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
  • 2. Masło utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać po jednym żółtku i cały czas ucierać aż powstanie puszysta masa. Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodać startą czekoladę, likier pomarańczowy i ubite białka. Całość delikatnie wymieszać szpatułką.
  • 3. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą formy o kształcie wieńca o pojemności około 1,8l.
  • 4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 55-60 minut (do suchego patyczka). Po tym czasie pozostawić do wystudzenia.
  • 5. Polewa: czekoladę połamać na mniejsze części, przełożyć do rondelka, dodać masło, śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej aż do uzyskania konsystencji polewy.
  • 6. Gotowy wystudzony wieniec polać białą polewą i udekorować plasterkami pomarańczy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

smacznyszybkitaniz polewądo kawkiwieniecz białą czekoladąz pomaranczapomarańczowy wieniec

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: viki2903

Ciasto orzechowe z kremem miodowym i nutą...

Ciasto orzechowe z kremem miodowym...

Sernik z czekoladową nutą

Dodane przez: zzewa

Sernik z czekoladową nutą

Nietypowy ale bardzo smaczny sernik.

Tort orzechowo piernikowy z nutą pomarańczy

Dodane przez: rzelkazag

Tort orzechowo piernikowy z nutą pomarańczy

Intensywny w smaku, z wyczuwalną...

Wieniec z truskawek i pomarańczy

Dodane przez: atusia

Wieniec z truskawek i pomarańczy

Bardzo lubię desery z jogurtu naturalnego....

dyniowe_smaki

Dodane przez: Wypieki Beaty

Ciasto dyniowe z nutą pomarańczy

Świetne, wilgotne, mięciutkie,...

SZARLOTKA Z SEREM

Dodane przez: Bożena Z.

Jabłecznik z nutą pomarańczy z masą serową

kruche ciasto..masa jabłkowa i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE