Czekoladowe muffinki

  • wyświetlono: 675 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Małe co nieco do połasuchowania. Muffinki czekoladowe z lekką nutą pikanterii oraz dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej. Wypiek, który świetnie smakuje i ładnie prezentuje się na stole. Polecam!

P10
  • 6 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
1 opakowanie budyniu bez cukru o smaku czekoladowym (na ½ L mleka)
1/3 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (8 g)
200 g czekolady deserowej 45% kakao
330 ml śmietanki UHT 30%
1/3 szklanki oleju rzepakowego
3 jajka
1 łyżka kawy rozpuszczalnej (granulat)
1 opakowanie proszku do pieczenia (15 g)
szczypta soli
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe muffinki

  • Czekoladowe muffinki1. Śmietankę wlać do rondla, dodać połamaną czekoladę i kawę. Podgrzewać, mieszając, do momentu rozpuszczenia składników (nie gotować). Wystudzić.
    Do miski wsypać mąkę, proszek budyniowy, cukier zwykły i waniliowy, proszek do pieczenia, mielone przyprawy i sól – wymieszać.
  • Czekoladowe muffinki2. Następnie wbić jajka, wlać olej i dokładnie wymieszać. Dodać śmietankę z czekoladą i kawą – ponownie wymieszać na jednolitą masę. Na końcu dołożyć skórkę pomarańczową i całość jeszcze raz wymieszać.
  • Czekoladowe muffinki3. Ciasto nałożyć do 24 foremek na muffinki (średnica 5 cm), te natomiast ułożyć w formie (29 x 39).
  • Czekoladowe muffinki4. Piec 25 min (200 st. C).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

imbirciastkababeczkiDeserna słodkobudyńkandyzowana skórka pomarańczowaWielkanocświętadla dziecimuffinkipodwieczorekprzyjęciekarnawałcukier waniliowykawa rozpuszczalnaprosteefektowneczekoladoweolej rzepakowychillikawoweuroczystośćpikantnekardamonoryginalnena ostrośmietankowewaniliowekorzennearomatycznedzień dzieckaśmietanka kremówkana olejuprzepis_miesiąca1000popękaneprzepis_z_olejem_rzepakowymczekolada ciemna deserowana śmietance kremówce

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Muffinki czekoladowe

Pyszne wilgotne muffinki czekoladowe...

Muffinki czekoladowe

Dodane przez: MagdalenaS

Muffinki czekoladowe

Idealne dla miłośników czekolady:)...

Najlepsze muffinki czekoladowe

Dodane przez: Kloruś

Najlepsze muffinki czekoladowe

Najlepsze czekoladowe muffinki...

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: dooro

Czekoladowe muffinki

Uwielbiane przez całą rodzinę,...

czekoladowo

Dodane przez: Karolina Klimczak

Muffinki czekoladowe

czekoladowo

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: Ania1408

Muffinki czekoladowe

Bardzo łatwe w przygotowaniu. Rozpływają...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE