Czekoladowe ciasto z bananami
Martyna wirkus
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Intensywnie czekoladowe ciasto z bananami to świetny pomysł na popołudniowy deser lub gdy zawitają u nas niezapowiedziani goście.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
60 g masła
120 g gorzkiej czekolady, posiekanej
2 jajka
1 szklanka drobnego cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
125 ml mleka
150 g mąki pszennej typ 450
1/4 szklanki kakao
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
3 banany pokrojone na kawałki
Krem i owoce:
3 banany
40ml śmietanki 36%
50g czekolady mlecznej lub gorzkiej, posiekanej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe ciasto z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło roztopić, czekoladę posiekać informacje do masła. Wymieszać na jednolitą masę.
- 2. Jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym ubić na puszystą masę. Masę czekoladową wlać wolnym strumieniem dokładnie mieszając. Dodać naprzemiennie resztę składników i wymieszać dokładnie ręcznie. Do ciasta dodać pokrojone w plastry banany. Ciasto przełożyć do tortownicy fi 23cm. Włożyć do piekarnika. Piec w 160 stopniach góra-dół około 40 min. Po upieczeniu wystudzić.
- 3. Śmietankę mocno podgrzać i dodać posiekaną czekoladę. Wymieszać do połączenia, wystudzić, aż sos będzie dość gęsty, ale jeszcze lekko płynny.
- 4. Na ciasto nałożyć pokrojone w plastry banany i polać sosem czekoladowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z bananami i bitą śmietaną
Witajcie :) I znowu mam dla Was ciasto o czekoladowym smaku. I znowu jest pyszne. Tym razem upieczone z bananami, podane z bitą śmietanką kremówką i oprószone gorzkim kakao. Jedyny minus to taki, że banany ściemniały w trakcie pieczenie, powinnam było skropić je sokiem z cytryny, ale zapomniałam, dlatego...
Komentarze