Czekoladowe ciasto z bananami
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki:
Ciasto:
1 i 1/2 szklanka cukru trzcinowego
1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
5 jajek
2/3 szklanki oleju
1/2 szklanki wody
3 czubate łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody do pieczenia
1/2 opakowania suszonej skórki cytrynowej Kotanyi
kilka kropli cytryny
Krem:
400 ml śmietany kremówki
250 g serka mascarpone
1 serek wanilinowy
1 śmietan fix
2 łyżeczki cukru pudru
1 łyżka nutelli bądź innego kremu czekoladowego
Pozostałe składniki :
3-4 banany
ok 5 dag płatków migdałowych
2 galaretki cytrynowe
400 ml gorącej wody
Wymiary blaszki ok. 30 cm x 25 cm
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
CiastaCzekoladowe ciasto z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: Nastawiamy piekarnika na 180*C. W małym rondelku podgrzewamy 1 szklankę cukru, olej, wodę oraz kakao do całkowitego rozpuszczenia składników. Odstawiamy do przestudzenia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywną pianę z pozostałym cukrem. Do ubitej piany dodajemy po jednym żółtko. Delikatnie mieszamy. Dolewamy masę czekoladową. Delikatnie łączymy ze sobą. Dodajemy przesiana mąkę z proszkiem i sodą oraz pozostałe składniki. Mieszamy. Przelewamy do formy i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 45-60 min do tzw. suchego patyczka. Po upieczemy ciasto studzimy. 2 galaretki rozpuszczamy w 400 ml. wrzącej wody odstawiamy do wystudzenia. Dzielimy na 3 części. 1 blat wykładamy do blaszki. Układamy na nim obrane i pokrojone w plasterki banany. Całość zalewamy tężejącą galaretką wstawiamy na czas przygotowania kremu do lodówki. Zimną kremówkę ubijamy na sztywną pianę z cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo mascarpone i serek wanilinowy. Na koniec ubijania dodajemy śmietan fix . Odkładamy do osobnej miseczki 2-3 łyżki kremu. Wyjmujemy ciasto z lodówki. Kładziemy 2 lat. Wykładamy masę śmietanową. Przykrywamy 3 blatem. do pozostałej masy dodajemy 1 łyżkę nutelli bądź innego kremu czekoladowego. Mieszamy. Masą czekoladową wykładamy na wierzch ciasta. Na rozgrzanej patelni prażymy migdały z odrobiną soli. Studzimy. Posypujemy ciasto. Ciasto wstawiamy do lodówki na min 2 godziny.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Zygzak - czekoladowe z herbatnikami i kremem - super wygląda i smakuje
Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto Zygzak. Składa się ono z cieniutkiego jasnego biszkoptu, masy czekoladowej z kawałkami herbatników, która nadaje ciastu ładny wygląd, oraz z kremu budyniowego. Ciasto rozpływa się w ustach, jest łatwe i na prawdę wspaniałe.
Ciasto czekoladowe z bananami i bitą śmietaną
Witajcie :) I znowu mam dla Was ciasto o czekoladowym smaku. I znowu jest pyszne. Tym razem upieczone z bananami, podane z bitą śmietanką kremówką i oprószone gorzkim kakao. Jedyny minus to taki, że banany ściemniały w trakcie pieczenie, powinnam było skropić je sokiem z cytryny, ale zapomniałam, dlatego...
Komentarze