Cytrynowa babka z serkiem Philadelphia
- 1 godz. 15 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
20 dkg masła
1 opakowanie serka Philadelphia
6 jajek
1 szklanka cukru
Sok z jednej cytryny
Skórka startą z 1 cytryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Lukier:
3 łyżki soku z cytryny
2/3 szklanki cukru pudru
Forma: do babki
Wystaw ocenę:
4 (4 ocen)
Cytrynowa babka z serkiem philadelphia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło.utrzec z serkiem Philadelphia, dodać partiami cukier oraz po jednym jajku, ubijać na puszystą masę. Na końcu dodać mąkę przesianą z proszkiem, sok i skórkę z cytryny. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Pieczenie ok. 60 minut w temp. 170 stopni, do suchego patyczka. Po upieczeniu babkę pozostawić do wyschnięcia.
-
2.
Lukier cytrynowy:
Cukier utrzeć z sokiem z cytryny do białości i wyłożyć na ciasto.
Porady
Użyłam szklanki o pojemności 250 ml.,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wilgotna Babka Cytrynowa
Wilgotna, mięciutka z posmakiem cytryny, taka jest ta babka. Jest pyszna i szybko można ja przygotować. Przed podaniem możemy ja polukrować lub posypać cukrem pudrem. dla mnie jest idealna taka bez niczego, ale nie wykluczam ze gdy upiekę ja kolejny raz to ja polukruje, cytrynowym lukrem ;)
Komentarze