Ciasto waniliowe z brzoskwiniami i budyniem
Ania Opiela
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekkie, delikatne z budyniem i tym razem z brzoskwinią.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
2,5 szkl. mąki
1 kostka masła /250 g/
200 g waniliowego serka homogenizowanego
2/3 szkl. cukru pudru
3 łyżki cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
KREM:
2 budynie waniliowe
6 łyżek cukru
3 szkl. mleka
PONADTO:
2 puszki brzoskwiń
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto waniliowe z brzoskwiniami i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto.
- 2. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną włożyć do lodówki, drugą rozwałkować na wielkość blaszki /25x35 cm/.
- 3. Rozwałkowanym ciastem wypełnić spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
- 4. Nakłuć widelcem.
- 5. Podpiec przez 15 minut w temperaturze 200 stopni na złoty kolor.
- 6. Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować gęsty krem. Gorący budyń wylać na podpieczone ciasto.
- 7. Brzoskwinie odsączyć, ułożyć na budyniu brzuszkami do góry lekko dociskając je w krem.
- 8. Pozostałą część ciasta rozwałkować na wielkość blaszki, ułożyć na brzoskwiniach, lekko docisnąć między owocami. Resztki po bokach odciąć.
- 9. Piec ok 40 min w 190 stopniach, do momentu, aż wierzch się zarumieni.
- 10. Wystudzić, oprószyć cukrem pudrem.
- 11. Źródło: www.swiatciasta.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze