Ciasto z budyniem i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 4791 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo łatwy i szybki, a smakuje wspaniale. Dzięki owocom i galaretce przyjemnie orzeźwia.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Bożena Wójcik, Kosowice

Składniki

Biszkopt:
● 3 jajka
● 15 dag cukru
● 15 dag mąki
● łyżeczka proszku do piecz.
● szczypta soli
Krem:
● budyń śmietankowy
● 12 dag margaryny
● łyżka mąki
● 1/2 l mleka
● 6 łyżek cukru
Dekoracja:
● puszka brzoskwiń
● 2 galaretki brzoskwiniowe
● czekolada

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z budyniem i brzoskwiniami

  • 1. Biszkopt: białka ubijamy z cukrem i solą na sztywno. Dodajemy żółtka. Wsypujemy mąkę z proszkiem, dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy do blachy 25x35 cm. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 °C. Studzimy.
  • 2. Budyń z mąką mieszamy z 1/2 szkl. mleka. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem i margaryną. Wlewamy budyń, gotujemy, mieszając, aż masa zgęstnieje. Gorącą wykładamy na biszkopt. Studzimy.
  • 3. Galaretki rozpuszczamy w 1/2 l gorącej wody. Brzoskwinie osączamy, kroimy w mniejsze cząstki. Układamy na cieście, zalewamy tężejącą galaretką. Gdy zastygnie, dekorujemy startą czekoladą. Schładzamy.
PPWS_12-2012

Porady

RADY Bożeny Wójcik
Do placka można użyć innych owoców, np. truskawek, a zamiast czekoladą posypać wiórkami kokosowymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciegalaretkabiszkoptbrzoskwiniebudyń_śmietankowy

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z rabarbarem i budyniem

Dodane przez: Ola1984

Ciasto z rabarbarem i budyniem

Jeden z moich smaków dzieciństwa....

KRUCHE Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

Dodane przez: Potłuczona Literatka

KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

To ciasto nie może się nie udać!...

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Karioka

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Kruche ciasto z budyniem czekoladowym...

Placek z brzoskwiniami, budyniem z nutellą i pianką

Dodane przez: JustKuchcik

Placek z brzoskwiniami, budyniem z nutellą...

Smakując raz, aż trudno powstrzymać...

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem

Dodane przez: edytaha

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem

Delikatne, ostatnio bardzo modne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE