Ciasto dwukolorowe z brzoskwiniami i kremem

Name: Ciasto dwukolorowe z brzoskwiniami i kremem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Żelatyna; Śmietana 30%; Czekolada; Cukier; Mąka; Masło; Jajka

3 (2 ocen)

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Babcia Tereska

Ciasto niczym Fale Dunaju. Ciasto z brzoskwiniami i kremem czekoladowym.

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

10,03,2024
CIASTO BABKOWE:
-300 g. masła
-200 g. cukru
-1 cukier waniliowy
-8 jajek
-550 g. mąki
-3 łyżeczki proszek do pieczenia
dodatkowo:
-20 g. kakao
-100 ml. mleka

OWOCE:
-1 puszka brzoskwiń w syropie

KREM CZEKOLADOWY:
-1 l. śmietanki 30 %
-300 g. czekolady mlecznej
-20 g. cukru pudru
-20 g. żelatyny
-ok. 100 ml. wody

GÓRA:
-100 g. czekolady z OREO

Wystaw ocenę:

3 (2 ocen)

Zobacz również:

Ciasto ucierane Ciasto z kremem

Ciasto dwukolorowe z brzoskwiniami i kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. ciasto-Zmiksować masło z cukrem a potem dodawanymi jajkami, po 1 szt. Przesiać mąkę z proszkiem, do masy jajecznej i zmiksować. Połowę ciasta rozsmarować na blaszkę 30x40 wyścielanej papierem do pieczenia.
2. Do reszty ciasta dodać rozmieszane kakao z mlekiem i zmiksować. Rozsmarować równomiernie na całym jasnym cieście.
3. owoce- Brzoskwinie odsączyć, pokroić w cząstki i porozkładać na cieście. Trochę powciskać owoce.
4. Piec ok. 50-60 min. w 175 *C. Ciasto ostudzić.
5. krem czekoladowy- Połowę śmietanki podgrzewać nad parą, wraz z posiekanymi czekoladami. Mieszać do ich rozpuszczenia. Ostudzić a potem schłodzić z godzinę w lodówce, albo całą noc. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego. Śmietankę czekoladową i pozostałą, ubić z cukrem pudrem do puszystego. Potem dolewać ciepłą, ale nie za gorącą, ani za zimną żelatynę i krótko zmiksować. Wylać na zimne ciasto.
6. góra- Zetrzeć czekoladę na tarce jarzynowej i rozsypać po cieście. Ciasto schłodzić.
7. Ciasto kroić, ciepłym i ostrym nożem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Żelatyna Śmietana 30% Czekolada Cukier Mąka Masło Jajka

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik baskijski- oszukany

Ciasto kruche z bezą i kremem z agrestem

Dwukolorowe ciasto z jabłkami i bezą

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Spotkanie rodzinne Pieczenie Na zimno Podwieczorek

Podobne przepisy

4 (15 ocen)

Ciasto biszkoptowe z kremem jogurtowym

Babcia Tereska Ciasto z dwoma biszkoptami i kremem jogurtowym brzoskwiniowym z marakują. Ciasto oblane polewą czekoladową, wyszło tortowe, delikatne i pyszne. 1 godz. 40 min

5 (3 ocen)

Ciasto tortowe, serowo-czekoladowe z brzoskwiniami

Babcia Tereska Ciasto z dwoma biszkoptami i dwoma kremami, czekoladowym i serowym. Ciasto tortowe, wyszło delikatne i pyszne. Takie ciasto może zastąpić tort. 2 godz.