Ciasto dwukolorowe z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto - Ubić białka ze szczyptą soli a potem z cukrem. Dodawać po żółtku i ubić jak na biszkopt. Przesiać mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszać łopatką. Na koniec wmieszać rozpuszczone i letnie masło. Połowę ciasta przelać do blaszki 22x36 cm. wyścielanej papierem do pieczenia.
2.owoce- Brzoskwinie umyć, wyjąć pestki i przekroić na 4 cząstki. Ułożyć na jasnym cieście.
3.ciasto 2- Do pozostałego ciasta, dodać rozmieszane z mlekiem kakao. Wymieszać dokładnie, ale nie za długo i wylać po brzoskwiniach.
Komentarze