Ciasto drożdżowe z maślana kruszonką
To ciasto potrzebuje tylko odrobinę więcej czasu oraz ciepła naszych rąk, a na pewno się uda !Jest to przepis na takie podstawowe ciasto drożdżowe do którego możemy dodać na górę nasze ulubione owoce czy pokombinować ze smakami kruszonki :)
Składniki:
- Składniki na formę keksową:
15 gr świeżych drożdży
250 gr mąki
150 ml letniego mleka
50 gr masła ( roztop. i ostudz. )
60 gr cukru
szczypta soli
Kruszonka:
1/2 szkl mąki
1/4 szkl cukru
1/4 kostki masła
zapach waniliowy
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Ciasto drożdżowe z maślana kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z drożdży, jednej łyżki mąki oraz jednej łyżki cukru zrobić zaczyn i odstawić do podrośnięcia.
W tym czasie zagnieść kruszonkę i schować ja do zamrażalki.
Z wyrośniętego zaczynu i reszty składników zagnieść ciasto i odstawić je do podrośnięcia na około 30 minut.
-
2.
Po tym czasie jeszcze raz krótko zagnieść, a następnie przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić w ciepłe miejsce na 20 min do ponownego podrośnięcia. Przed włożeniem do pieca posypać kruszonką.
-
3.
Do tego ciasta możemy też dać owoce lub zostawić je w takiej postaci.
Pieczemy w 200 stopniach przez 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Szybkie i proste ciasto drożdżowe, tym razem z jagodami, dużą ilością kruszonki i słodkim lukrem. Nie ma co się oszukiwać - takie ciasto najlepiej smakuje świeże, dopiero co wyjęte z piekarnika. Na drugi dzień to już nie to samo, zresztą - rzadko kiedy cokolwiek zostaje ;-) Polecam.
Komentarze