Ciasteczka Pieczarki

Ciasteczka pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Margarynę z cukrem ucieramy na gładką masę
• 2. ,wbijamy jajko,wlewamy aromat,cały czas miksując stopniowo dodajemy przesiane przez sitko mąki z sodą,
• 3. dodajemy stopniowo,tak by ciasto było elastyczne i nie pękało nam podczas pieczenia.
• 4. Formujemy w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego, (gdyby ciasto mocno się kleiło można maczać palce w wodzie ) i układamy na blaszce z wyposażenia piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia,kuleczki układamy w odstępach gdyż nasze pieczarki jeszcze urosną.
• 5. Gwint suchej,pustej butelki wkładamy do paczki z kakao i wbijamy w środek ciasteczka,
• 6. czynność powtarzamy aż do nadziania wszystkich ciasteczek,pieczarki mają już zarys nóżki,więc teraz wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy ok.15 min.do zrumienienia.
• 7. Gotowe kapelusze pieczarek możemy maczać w roztopionej czekoladzie na parze.
• 8. Te maczane znikły u nas w locie ;-)