Chleb w jajku, śmietanie i mące z przyprawą

0 (0 ocen)

  • 5 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Lubicie chleb w jajku ? Podam wam przepis na propozycję chleba w jajku inaczej czyli tak jak robiła nam mama gdy byliśmy mali

  • 5 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 8 jajek rozmiar M,
    1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
    4 łyżki śmietany 18 %,
    2 łyżki mąki pszennej,
    1 bochenek krojonego chleba,
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Chleb

Chleb w jajku, śmietanie i mące z przyprawą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kolacja 1. Do miski wbić całe jajka i wsypać przyprawę uniwersalną lub jeżeli ktoś woli to sól według swego smaku, jajka z przyprawą zmiksować na najwyższych obrotach miksera na pulchną masę. Następnie dodać śmietanę oraz mąkę i całość zmiksować na jednolitą biszkoptową masę
  • kolacja 2. Gdy mamy już przygotowaną masę jajeczną wtedy na patelnię wlać olej około pół szklanki i go rozgrzać, kromki chleba włożyć do masy jajecznej i zanurzyć całe aby nie było suchego miejsca w kromkach ja robiłam z dwóch rodzajów chleba, układać przygotowane kromki na rozgrzanym oleju i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Usmażone układać jeden na drugim na talerzu
  • kolacja 3. Usmażony chlebek jest bardzo puchaty i delikatny nie jest suchy lecz wilgotny, nie dolewać oleju w trakcie smażenia się chleba ponieważ będzie odchodzić jajko od chleba, najpierw wlać olej rozgrzać go a następnie układać chleb w jajku. To świetne rozwiązanie na kolację lub śniadanie a po drugie chleb się nie zmarnuje bo naprawę rewelacyjnie smakuje
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Smażenie Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować