Chleb samo ziarno (bez mąki)

Chleb samo ziarno (bez mąki) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Odważamy nasiona i płatki owsiane.
• 2. Dolewamy wodę i olej oraz dokładamy miód i łyżeczkę soli. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
  Formę wykładamy papierem do pieczenia. Ja używam małej foremki o wymiarach 20cm x 12cm ale jeśli nie dysponujecie taką można użyć aluminiowej foremki do pasztetów i zwiększyć ilość składników dwukrotnie.
  
  
• 3. Masę przekładamy do formy i kilkukrotnie upuszczamy na blat a niewielkiej wysokości aby pozbawić masę pęcherzyków powietrza. Zostawiamy na 2h.
  
• 4. Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 190stopni C i pieczemy chleb około 70 minut. Chleb zostawiamy do wystudzenia w piekarniku i kroimy dopiero po wystygnięciu.
  Najlepiej chleb upiec wieczorem. Do ran wystygnie i będzie idealny na zdrowe, pyszne śniadanko.