Chińskie roladki z dodatkiem szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet myjemy, osuszamy i rozcinamy poziomo na kotlety. Delikatnie rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy olej na patelni, dodajemy mieszankę chińską, szpinak i czosnek. wszystko dusimy do miękkości. Tak przygotowanym farszem obkładamy każdy plaster fileta, zwijamy. posypujemy przyprawą do kurczaka. Każdą roladkę maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu. Podajemy z ziemniakami i ulubiona surówką.
Komentarze