Chałka serowa
zbp
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Delikatna, wilgotna z posypką cukru trzcinowego oraz ogromna chałka – idealna na śniadanie.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
½ kg mąki tortowej
2 małe jajka
5 dag masła
½ szklanki drobnego cukru do wypieków
Sól do smaku
10 dag białego sera półtłustego
1 opakowanie suszonych drożdży – 7 g
½ szklanki ciepłego mleka
Papier do pieczenia
Cukier trzcinowy
Olej do posmarowania miski
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chałka serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, rozkłócone jajka(niewielką cześć zostawić do posmarowania ciasta), cukier, mleko, stopione masło, pokruszony ser – wymieszać wszystko, potem zagnieść ciasto – ciasto będzie lekko klejące. Boki miski i dno natłuścić olejem i zostawić ciasto w misce pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia ciasta. Następnie ciasto przełożyć na posypaną mąką stolnicę, podzielić na 3 części, zapleść chałkę. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ponownie odstawić w ciepłe miejsce by ciasto dobrze wyrosło. Posmarować jajkiem, posypać cukrem trzcinowym. Wstawić do podgrzanego piekarnika i piec około 30 minut na złoty kolor w temp. 180 stopni.
Porady
1.chałkę można posypać kruszonką zamiast cukru trzcinowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekana chałka
Pyszny deser, do przygotowania którego możemy użyć czerstwej chałki, drożdżówki, słodkiej bułki czy nawet bułkowego pieczywa. Wyjdzie smacznie, zapewniam. To idealna opcja na sobotnie śniadanie, z dodatkiem gorącego kakao czy podwieczorek. Zapiekana chałka wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło, jak...
Komentarze