Buraczki Zasmażane

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki Zasmażane

• 1. Buraczki porządnie umyć,ugotować w zależności od wielkości od 40 do 60 min.odlać i pozostawić do wystygnięcia,następnie obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
  Jabłka umyć,obrać i również zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
  Cebulę,obrać,umyć i posiekać w drobną kosteczkę,przyrumienić na patelni,cały czas mieszając wsypać mąkę,wrzucić jabłka,dolać trochę wrzątku,wsypać cukier
• 2. i smażyć do momentu,aż jabłka zaczną się rozpadać,dodawać stopniowo buraczki,doprawić do smaku,w razie potrzeby dolać jeszcze trochę wrzątku i gotowe.Uwielbiamy takie buraczki,zwłaszcza do ziemniaków,kasz i sosów ma się rozumieć :-)